荞麦小米肉末粥

1/6. 肉末用盐、麻油、料酒腌制半小时，荞麦洗净泡两个小时，小米泡一个小时。

2/6. 将姜丝加入锅中用水煮

3/6. 然后加入泡好的荞麦和小米

4/6. 大火煮沸，调小火煮一个小时

5/6. 煮好后，在出锅前五分钟加入腌好的肉末。