豆芽牛肉炒米线

1/8. 准备一碗米线。

2/8. 黄豆芽择洗干净后控干水分备用。

3/8. 牛肉剁成肉末，葱姜蒜切碎。把剁好的牛肉放入小碗里，加入一半的葱姜蒜、盐、酱油、淀粉搅匀后略腌制五分钟。

4/8. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下剩余的葱姜蒜炒香后放入牛肉末炒散炒熟。

5/8. 放入黄豆芽炒熟。

6/8. 放入米线翻炒翻炒。

7/8. 放入适量蚝油、盐和酱油炒匀。