| 主料 | ||
| 橘子适量 | 鸡蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 淀粉适量 | 白糖适量 | |
拔丝橘子的做法，共6个步骤
1/6. 准备食材。
2/6. 把蛋清打散加入一些淀粉搅匀。
3/6. 把橘子放在打好的蛋液里面
4/6. 锅里面热油，烧到5成热，把橘子放里面，两面咋黄就好。
5/6. 锅里面放糖，水，在放一点油。
6/6. 熬到起泡变黄就放炸好的橘子在里面，快速炒匀就拿出来。
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