油烙饼

1/10. 面粉里面加一小撮小苏打，搅拌一下！

2/10. 加热水打成絮状(水可以适量多加一点，水一定要刚热的)

3/10. 和好的面盖上盖子醒20分钟。

4/10. 醒好的面揉成长条。

5/10. 切成你想要大小的剂子，按成饼状。

6/10. 擀成薄饼(饼别太薄 ，得2nm差不多)

7/10. 平底锅加油一小勺，油热放饼

8/10. 烙一面金黄翻面烙，注意翻面了也要加一小勺油。

9/10. 两面金黄出锅，为了方便我们把它切成小块。