主料 | ||
梭子蟹3只 | ||
辅料 | ||
清酒15毫升 | 生姜汁15毫升 | 麻油15毫升 |
蒜泥8克 | 干辣椒1个 | 酱油23毫升 |
砂糖15克 | 糖稀15克 | 糯米粉1杯 |
1/6. 梭子蟹清理干净并去盖剪去蟹腿。之后撒上清酒和生姜汁浸10分钟左右清除腥味。滤干水分后裹上糯米粉。
2/6. 将飞利浦Airfryer调至180度,预热5分钟。
3/6. 将梭子蟹放入事先预约好的飞利浦Airfryer中,用180度的温度炸10分钟左右。
4/6. 取出并蘸酱食用。
5/6. 成品
6/6. 煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!