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1/8. 香菇泡水洗净
2/8. 切成较粗的丝状
3/8. 锅中油热后放入葱、姜
4/8. 倒入香菇丝
5/8. 加入少许盐、胡椒、生抽煸炒
6/8. 放入洗净控水的菜心
7/8. 旺火快炒
8/8. 装盘
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