茴香猪肉饺子

1/8. 准备原料。

2/8. 茴香洗净切末。

3/8. 水里加花椒煮2分钟。

4/8. 肉馅里倒入少许晾凉的花椒水，打成粘稠的状态。

5/8. 打好的肉馅里加茴香，葱末，姜末，香油，盐，料酒拌匀。

6/8. 包饺子。

7/8. 水开后下入饺子，中间点2次水，饺子浮起，就熟了。