这款菜谱是营养不错的，而且色泽碧绿，吃口香又爽口，制作又简单方便哦。
| 主料 | ||
| 西兰花适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
清炒蒜香西兰花的做法，共6个步骤
1/6. 准备食材洗净，西兰花切块，蒜切末。
2/6. 锅烧热油后，放入蒜末。
3/6. 蒜末爆香后，放入西兰花，煸炒几下。
4/6. 再放入盐。
5/6. 放点水，加盖焖2分钟。
6/6. 开盖，放入鸡精，翻炒装盘。
小窍门
1.西兰花不易太熟，怕影响口感。
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