
3、选择无糖食品时,一定要慎重,有的食品虽然标注了“无蔗糖”,但其配料表上却标有白砂糖或葡萄糖。其实,蔗糖和白砂糖是一回事,只是叫法不同而已。还有的用食用糖、糖精代替蔗糖,其实质都是换汤不换药,消费者玩一些文字游戏,试图以假乱真冒充无糖食品。这就需要广大消费者擦亮眼睛,不受迷惑和误导。
糖尿病人怎么喝无糖饮料
面对货架上琳琅满目的无糖饮料,糖尿病患者应该如何正确认识它们,怎么喝才正确呢?
糖尿病患者要明确无糖饮料的概念,无糖只是饮料加工过程中,没有加入蔗糖,却可能含有果糖或者乳糖,例如果汁和酸奶,最终这些糖都可以转化为葡萄糖进入血液,所以不含蔗糖的食品和饮料不一定就不升高血糖。
在无糖饮料中,最提倡喝的是茶类饮料,如绿茶、花茶、乌龙茶、大麦茶等。茶类饮料中,如果不添加蔗糖的话,是不含糖的,糖尿病患者可以随时饮用。绿茶富含防止老化的谷氨酸、提高免疫力的天冬氨酸等,具有利尿、消除压力的作用。而且茶对降血脂有好处,所以,糖尿病合并血脂紊乱的患者可以适量饮用。肥胖的糖尿病患者多喝茶对身体也是有好处的。相反,杏仁露、山核桃汁可能含脂肪较高,对糖尿病伴血脂紊乱的患者不合适。
在无糖饮料中,最不提倡饮用的是碳酸类饮料,其次是南瓜果汁,不建议糖尿病患者多喝。