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父亲节饮食给父亲的饮食建议

导读:而细胞作为生命体的最基本单位,功能下降后会引起一些列的衰老反应细胞数量下降导致肌肉组织重量减少萎缩。

爸爸不知何时变的腰背有些佝偻,腿脚不似以往利索,手臂上开始出现老年斑,天气稍一变化就容易感冒,恢复起来也比较缓慢,烧菜做饭不是咸了就是淡了……这就是衰老的表现。虽然衰老是人体不可逆转的趋势,但是我们坚信合理膳食、健康生活、保持运动、心情愉快可以有效推迟衰老的到来,让咱爸健康地活到耄耋之年。

二、中老年膳食的安排

1、平衡饮食,稳定体重为了使中老年朋友获得合理营养,达到饮食平衡。在平日的生活饮食应该提供符合中来年供给量的标准饮食。

蛋白质摄入达到1.0-1.2g/kg体重,约等于每天75g,而且应该选择优质蛋白的来源蛋、奶、豆制品、鱼、虾,争取做到每天一杯奶、一个鸡蛋,半片鱼,半碟豆腐、一个手掌大小的红肉。

脂肪人入中年除了脂肪以外的组织都在减少,胆汁分泌减少、脂肪酶活性降低,故而我们认为中老年朋友脂肪的摄取量不宜过多。并且应该减少动物脂肪(猪油、牛油等)在脂肪中的比例,胆固醇较高的食物也要注意少吃。例如蛋黄、蟹黄黄鳝、鱼籽、五花肉之类的食物,而饱和脂肪含量较低的鱼肉、虾肉、里脊肉可以作为肉类的主要来源。

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