1.将虾仁去壳之后,汆水待用。
2.把新鲜的韭菜切成一寸长的小段,和在一起放入热锅中炒(热锅中事先放入适量的油)。
3.放入适量盐和味精,待韭菜炒成七八成熟的时候就可以出锅了。
有句俗语“女人不能三日无枣”,的确,女生因本身生理缘由,最易患的就是“气血两亏”的症状,中医以为“气不行则血不行,气为血之母”,许多女性神色暗淡,都是“气血”惹的祸。红枣补气、安神。春季宜少吃酸,多吃甜。中医以为春季为肝气兴旺之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损伤脾胃,所以应少食酸味食品。
出镜美味
大枣芹菜汤
做法
1.将鲜枣洗净去核,切碎。芹菜择洗干净,切成小段。
2.炒锅上火,加油烧热,下葱、姜煸炒,加入芹菜段略炒,加水适量,放入鲜枣、精盐、用大火烧开后,改用文火煮3分钟,点入味精,淋上花椒油即成。
大枣、芹菜均为美容养颜之佳品,合而食之,可使面容红润光洁,白嫩细腻