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吃蘑菇中毒了该怎么办?

导读:野生蘑菇宴真香啊,谁知第二天全家中毒9月1日晚上8点左右,胡先生的妻子炖了一锅蘑菇,包括10岁的儿子,胡先生一家三口享受了一顿野生蘑菇宴。

“刚来的时候,一天就花了2万多,到现在已花了十几万了。”胡先生现在真是悔青了肠子,他说“我往后都不吃蘑菇了。

省立职业中毒科的刘每年到八九月份,他们都会接诊一些蘑菇中毒的患者,“这个时间,野生蘑菇多,中毒的情况也就多了。”对于有些人提到用蒜瓣来检验蘑菇有没有毒的土办法,刘一般的有毒蘑菇和蒜瓣一起煮食时,蒜瓣会变黑,但这种办法并不能保证绝对安全,也不适用于所有毒蘑菇。

据刘医生介绍,吃蘑菇中毒后,都有一个潜伏期,然后就是肠胃不适。如果病情较轻可以洗胃,严重的要进行血液净化。“毒蘑菇里面有毒肽,高温之下也不能破坏其毒性,所以对于拿不准有毒没毒的蘑菇一定不要吃。”

蘑菇中毒有哪些临床表现?

因蘑菇中所含的毒素种类和含量不同,中毒后的表现也不相同,再加上每个孩子的体质也不一样,所以中毒症状比较复杂,中毒的潜伏期也长短不一。中毒后常以某一系统的症状为主,兼有其他症状。一般可分为以下几类

1、胃肠炎症状误食含有胃肠毒素的毒蘑菇后,常以胃肠炎症状为主要表现。潜伏期较短,仅30分钟-6小时。轻度中毒有较剧烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻,病程短,症状消退后好转快,预后较好。重度中毒可因严重吐泻造成水和电解质大量丧失,血液浓缩,甚至发生休克、昏迷或出现少尿、无尿等肾功能衰竭症状,并可留有肾功能不全、智力低下等严重后遗症,甚至死亡。

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