即使不添加蔗糖,小麦粉作为月饼皮的主要配料,被人食用后必然转化成糖,摄入过多同样会引起血糖升高。
不少市民品尝“无糖”、“低糖”月饼时,甜味确实淡了些,其实这是添加了一种食品添加剂——遮甜粉,这是国家允许添加的,所以,虽然无糖月饼含糖,但吃着口味没有那么甜腻。
自制豆腐脑
腊八粥
葡萄干玫瑰司康
南瓜糖不甩
多味寿司蛋糕
艾窝窝
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