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7个饮食误区真要命健康搭配很关键

导读:一旦加工成面粉,会导致这些营养素的丢失某个“不幸的是,目前市场上大部分食品仅仅是标有‘富含谷物’,其实里面没有一粒完整的谷粒。

7个饮食误区真要命健康搭配很关键

误区五瓶装牛奶更新鲜

玻璃瓶装的牛奶保质期短,让人们误以为其更加新鲜。其实不然。透明包装的牛奶,有些营养成分会丧失掉。牛奶里的钙质相对来说比较稳定,但维生素和氨基酸会在光下分解。康乃尔大学的一项研究发现,当牛奶用塑料容器包装,并在荧光下暴露16个小时以后,其中的维生素a含量会降低32%。光线还会将牛奶中的脂肪氧化,口味变差。

最好选择装在不透明容器里的牛奶。在这种情况下,牛奶里面的营养物质可以保存10天以上。

误区六喝酒对身体不好

有超过100多项的研究证实与滴酒不沾的人相比,适度饮酒可以降低约1/3的心脏病发病几率。进餐的时候饮酒,可以减小血液中酒精含量的升高,同时还能加速身体的代谢,这些综合起来能够起到缓解血压升高的作用。进餐时饮用少量酒精饮料还有另外一个好处酒精是众所周知的可以预防动脉栓塞和心脏病的有效成分,而这些疾病通常容易发生在一顿大餐之后。

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