酒精肝患者的药物治疗糖皮质类固醇糖皮质类固醇，具有广泛的抗炎和免疫可抑制作用，可改善重症酒精性肝炎患者的生存率。

饮食小贴士应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。

酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。

对于酒精肝患者多吃柑橘，因为柑橘含有丰富的类胡萝卜素，而调查中发现，类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功能越正常，患上动脉硬化的危险就越低。

桂圆肉能补精养血、美颜色、润肌肤，凡因思虑过度引起的失眠、惊悸、多梦、头晕、记忆力减退，服用均有良好效果。

生活中养肝护肝要从下面三个方面所起:饮食保养不要暴饮暴食或常饥饿，这种饥、饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。

肝内胆汁淤积:黄疸程度重，肝脏明显肿大，腹痛，发热，胆红素和akp明显增高，而转氨酶仅轻度异常。

其次，科学治疗，酒精肝患者仅仅依赖戒酒，不能达到治疗的目的，只有结合正确科学的治疗，才能达到事半功倍的效果。

酒精肝在早期症状表现是很多的，人们要注意酒精肝的诊断方法，一旦出现酒精肝的症状，做好避免酒精肝的方法，预防酒精肝复发。

酒精肝患者应该多吃蛋白质含量丰富的食物:蛋白有促进肝细胞修复与再生的功能，所以得了酒精肝应多吃大豆、豆制品、海产品、牛奶等蛋白质含量丰富的食物。

如果任其发展，肝纤维化、肝硬化的出现是必然的，而且还可发生很多并发症，这些并发症往往是导致酒精肝死亡的危险因素:1。

当酒精肝患者的肝脏受到损伤，肝功能异常时，会导致酒精肝患者的消化系统出现紊乱，影响食物的正常消化和吸收，从而致使酒精肝患者出现腹胀的症状。

酒精肝治疗的时候有些药物是不能随便吃的，有关于酒精肝常识很多人不清楚，患上酒精肝这种疾病之后对自身的影响是很大的，人们要注意了解酒精肝的症状。

酒精会导致患者的肝损害严重，一定要及时的进行酒精肝的诊断，患者不能及时发现酒精肝的存在，所以对于酒精肝大家一定要及时的进行治疗，酒精肝患者也要注意生活中的护理方法，要注意

专家介绍，酒精肝在初期通常表现为脂肪肝，进而可发展成酒精性肝炎，酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死甚至发展为急性肝功能衰竭。

当血液中的酒精浓度升高时，人的肝脏就无法及时分解酒精，乙醇经过酶的作用后氧化为乙醛，乙醛对肝细胞是有明显的毒性作用，可以使其发生代谢障碍，容易引发酒精肝。

但如果仍未重视，持续大量饮酒，可能就会发展到酒精性肝硬化，当出现呕血、昏迷等危及生命的症状时，就是肝硬化失代偿期了。

其次是生化检查:可有血清胆红素升高，ast/alt比值上升，即ast活性明显升高，而alt活性仅轻度上升或正常。

b型超声检查脂肪肝:显示肝体积增大，实质出现均匀一致的细小回声，并有细小光点密集，声束衰减增强的&。

轻度脂肪肝多无症状，中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如轻度全身不适、倦怠、易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等症状。