大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 糖尿病 > 糖尿病治疗

这些东西能治疗治糖尿病吗?

导读:从苦瓜中提取的植物胰岛素对动物的血糖有显著的降低作用,特别有价值的是弥补了动物和人工合成胰岛素在治疗糖尿病(ⅱ型)时口服给药的不足。

糖尿病患者们在平时生活中,一定有很多关于疾病的疑问在心中吧。接下来请看下文详细解说。苦瓜中含有苦瓜素苷类、胡萝卜甾醇、抗生育活性成分和植物胰岛素等。药理研究表明,苦瓜中有多种降糖成分,主要为萜类、植物甾醇、甾体类和肽类等。从苦瓜中提取的植物胰岛素对动物的血糖有显著的降低作用,特别有价值的是弥补了动物和人工合成胰岛素在治疗糖尿病(Ⅱ型)时口服给药的不足。

糖尿病人应用苦瓜治疗时,曾先后用过猪油炒苦瓜(丝)、苦瓜凉茶、苦瓜汁、苦瓜、苦瓜瘦肉汤、苦瓜焖鸡翅、苦瓜炒山药、苦瓜蜜饯等。病人可视其饮食习惯和嗜好选用。

猪油炒苦瓜:

原料:苦瓜,猪油、葱、、盐各适量。

制法:苦瓜洗净,剖成两片,去内瓤,切成丝。烧热锅,放猪油,烧至油九成热时,将苦瓜倒入,加葱、姜、盐,爆炒至熟即成。

有苦瓜的季节最好天天吃。无苦瓜的季节,可以将储备苦瓜片来食用。即将新鲜的苦瓜切成小片,晒干,放在器皿中保存好,要用时取出加水泡发即可炒食。苦瓜烹调时必须急火快炒,不应长时间炖煮,并要现炒现吃,以免维生素损失。

以上便是我们为你提供的详细内容,相信在对你心中的疑问一定有很大的帮助吧,祝你早日康复。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

食物与运动热量消耗转换

相关菜谱

扫一扫手机查看