关于鲫鱼汤的一些小常识

鲫鱼汤是所有鱼类汤中最有名气的，也是鲫鱼的最主要做法之一.鲫鱼的味道鲜美，营养丰富，今天我们来说一下关于鲫鱼汤的一些日常的小常识.

　鲫鱼汤的适用人群

适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。

　鲫鱼汤的注意事项

鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。