巧用饮食法消灭口腔溃疡

口腔溃疡是我们日常生活中随时可能患上的小疾病之一，特别是对于爱上火的人来说，一不小心“火气”上涨就把口腔里的健康专家们涨跑了，口腔问题一出来，口臭、溃疡症就让你“难以启齿”了。这个时候，我们不妨采用一下食疗的方法，用吃吃喝喝来消灭掉嘴巴里面的烦恼吧。

乌梅生地绿豆糕

配方乌梅50克，生地30克，绿豆500克，豆沙250克。

制法将乌梅用沸水浸泡3分钟左有，取出切成小丁或片。生地切细，与乌梅拌匀。绿豆用沸水烫后，放在淘箩里擦去外皮，并用清水漂去。将绿豆放在钵内，加清水上蒸笼蒸3小时，待酥透后取出，除去水分，在筛上擦成绿豆沙。

将特制的木框放在案板上，衬以白纸一张，先放一半绿豆沙，铺均匀，撤上乌梅、生地，中间铺一层豆沙，再将其余的绿豆沙铺上，揿结实，最后把白糖撒在表面。把糕切成小方块。