蜂蜜降血压,蜂蜜食用方法

一、蜂蜜的功效作用

　1、糖尿病

根据临床医学观察，患有糖尿病的病人服用蜂王浆，其好转率可达到30%左右。糖尿病人食用蜂王浆可以缓解倦怠、口渴，提升食欲，病人的气色以及视力都有所改善。这是因为蜂王浆里含有胰岛素样肤类，可以补充糖尿病患者体内的胰岛素含量，抵御疾病对身体的侵害。

　2、高血压

高血压患者在服用蜂王浆之后，血压有着明显的降低。这是因为蜂王浆里富含的烟酸（尼克酸）及乙酸胆碱可以扩张血管，令动脉的血流量增加，从而降低血压。

　3、心脑血管疾病

由于蜂王浆富含多种维生素，尤其是B族维生素十分丰富。而B族维生素对于防治心脑血管病有着重要的意义。另外，蜂王浆中的雌二醇、皋酮及孕酮等是可以抑制动脉硬化的。蜂王浆所含的脂肪酸对于降血压、软化血管等都有明显的作用。因此，蜂王浆对于心脑血管疾病是有着良好的功效与作用的。

4、更年期综合症

之所以会患上更年期综合症，这是跟内分泌失调有关系的。患有更年期综合症的人经常会出现头昏眼花、脾气暴躁、腰酸背痛、容易疲劳等症状。而服用蜂王浆能够延缓更年期的到来，还能够让以上症状减轻甚至消失。

二、可以降血压的水果

1、西瓜

西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。但体质虚寒者不宜多食。

①取西瓜翠衣9—12g，草决明9g，煎汤代茶饮，疗效甚好。

②先把西瓜皮切成一片一片的，然后装到碗里面腌制。

装到碗里洒上一些盐腌制十分钟。腌好的西瓜皮用凉开水清洗干净，然后就可以调料了。放入适量的糖、盐局鸡粉、麻油、胡椒粉、辣椒油，切碎的芫荽，拌均匀。

③西瓜去皮切块，装入料理杯中。柠檬切两半，将汁液挤到料理杯里。蜂蜜也倒入料理杯。用搅拌器打成泥，再用网筛过滤掉残渣。杯子里装满冰块，将过滤好的西瓜汁倒入，最上面装饰上薄荷即可。

　2、橘

橘含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。

①橘子要去皮，然后把橘子瓣留着备用。

苹果洗净，对半切开，切小块。胡萝卜洗净，备用。取榨汁机，把准备好的食材依次放入榨汁机，榨汁果汁，倒入杯中即可！

②将橘子罐头的汤汁倒掉，沥干。

将高丽菜（圆白菜）切成细丝，豆芽菜（绿豆芽）去根须，裙带菜切碎，全部材料都用热水烫过，以滤网沥干水分。将橘子，高丽菜，豆芽菜，裙带菜放入料理盆中，搅拌均匀，再以芝麻油和酱油调味。

　3、菠萝

菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，多食对肾炎、高血压病患者有益。从菠萝汁中提取的蛋白水解酶，临床上用于抗水肿和抗炎、抗风湿，常食菠萝能加强体内纤维水解作用，对高血压性水肿、血栓症，有改善血液循环、消除水肿、炎症的良好作用。

①将猪肉切成厚约0.7厘米的片，放入盐，味精，鸡蛋，生粉，料酒腌味。青椒，萝卜切三角块。猪肉片挂鸡蛋，干淀粉。将白醋，番茄酱，糖，盐，胡椒粉调成汁。猪肉片入热油锅内炸熟。浆料头爆响，放入青，红椒与菠萝炒热，放入调好的汁勾芡，下入炸好的猪肉翻炒即成。

②虾去头去壳去虾线，从后背剖开一刀，虾仁入开水锅煮熟，下锅时要把后背分开才好煮成虾球，碗里倒蕃茄酱、白醋、糖调成料汁。菠萝切小块，热锅炒菠萝，倒料汁，倒虾球，翻炒均匀出锅。

　4、苹果

含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。

①将苹果洗净切片，去核。将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层间有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握，冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果风味少。加入白醋，将玻璃瓶封口封严，置于20摄氏度以上，30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月。时间越长味道越浓。

②苹果去皮切成小块，草莓切小块。红茶包泡开水，下少许柠檬汁。所有材料都放入花茶壶，用花茶保温。倒出来后，在杯中下适量蜂蜜。

　5、山楂

山楂可促进脂肪分解，善消肉食，另外还有抑菌、降血脂、强心、扩张血管、降低血压、降低胆固醇等作用，对高血压病、高血脂症、冠心病等都有一定疗效。

①用鲜山楂30克，苹果30克，鲜芹菜根3个洗净切碎，共放入碗中，加冰糖少许，水适量，隔水清蒸，汤渣同服，隔日1次，3个月为1个疗程，治高血压病有一定效果。

②山楂洗净去核，加水放搅拌机里打成糊状，倒入锅中，大火烧开后改中火煮，煮至粘稠后关火，温度降至不烫手时加入蜂蜜搅匀，冷藏下就可以吃了。

三、蜂蜜食用方法

大家对蜂王浆的功效与作用及食用方法了解得并不全面，上文已经介绍了蜂王浆的功效及作用，接下来看一下蜂王浆都有哪些食用方法及注意事项。

蜂王浆最好是舌下含食用。把蜂王浆放进嘴里含服，由此能够先经过舌下腺吸收其中的一部分营养，接着缓慢咽下，人体就能更充分地吸收利用。

切忌用开水冲服蜂王浆，应该用温开水送服。这是因为蜂王浆怕光怕热，开水会将蜂王浆的不部分营养破坏掉。

蜂王浆通常在早晨饭前空腹食用或晚上入睡前食用较好。早上空腹食用身体更容易消化吸收蜂王浆中的蛋白质和多肽等营养物质。而如果在饭后食用，因为已经大量摄入食物，会占用大量消化液，对蜂王浆的消化吸收就不会进行得理想。

平时吃蜂蜜的时候，应该很少联想到蜂王浆的好处。的确，生活中有规律的吃蜂蜜的习惯的人并不多，偶尔改善一下自己的营养，吃些蜂蜜，也只是买些常见的蜂蜜。

四、高血压病的饮食营养保健

（一）限制钠盐。科学家们已证实钠离子（食盐的成分NaCl）与高血压的发病密切相关，所以控制食盐的摄入能防治高血压病，一般主张每日用盐控制在5克以下，最好是3克，即食物中有轻度咸味（俗称口味轻）即可。

如果有耳鸣、眩晕、浮肿的高血压病人，食盐应严格控制，每日限制在2克以下，或不用食盐，用10cc酱油代替（1汤匙为15cc）。

限制含钠多的食品，如腌熏食品（包括咸肉、咸鱼、咸菜、酱菜等）和味精含钠高的调料，及加碱或发酵粉、小苏打制成的面食、糕点等。

（二）选用优质的蛋白质食物。可适当吃些鱼（烹调方法：有清蒸鱼、红烧鱼、鱼汤、糖醋鱼、溜鱼片等）和大豆及其豆制品（如：豆腐、腐干、豆腐皮等）。

经动物实验证实，鱼类蛋白质含丰富的蛋氨酸和牛磺酸、能影响血压的调节作用，使尿内钠排出量提高，能抑制钠盐对血压的影响，可预防中风。同时鱼类的脂肪，含高级多不饱和脂肪酸，有降低血胆固醇作用，能预防血栓形成。

大豆是植物蛋白质，对心血管病有很好的保护作用，虽无降压作用，但也有防止中风和降血胆固醇的作用。所以有人主张高血压病人的饮食中要有一定数量的动物蛋白质和大豆蛋白质为好。

（三）多选用含钾、镁、碘和锌高的食物。因为这类微量元素，有降压和保护心脏和预防动脉粥样硬化的功能。

含钾高的食物：柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。

含镁高的食物：各种干豆类及鲜豆、苋菜、桂圆、豆芽等。

含碘高的食物：海产品类、海带、紫菜等。

含锌高的食物：瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、花生、荔枝等。其它谷类的原粮含锌也高，但含植酸高，要经发酵制作后，才可以吸收利用（象蒸玉米面馒头、蒸发糕、江米酒、芝麻酱等可以食用。）