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很多食物能够减肥，那么吃什么减肥呢？也许你永远都想不到一根小黄瓜，就是给你带来减肥的福音，让你减肥便不再是痛苦。那么黄瓜减肥原理是什么呢？一起来看看吧。

黄瓜最初叫胡瓜，原产于印度，西汉张骞出使西域时引入中国。黄瓜的含水量为96%--98%，肉质脆嫩，汁多且味甘，具有特殊芳香，被称为“厨房里的美容剂”。《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。

你知道吗?除了对身体健康、美容护肤多有裨益之外，黄瓜还有非常不错的减肥功效。

黄瓜减肥法原理：

1.黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。

2.黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。

3.黄瓜的热量很低，每100克只有15大卡的热量，在减肥期间多吃也不用害怕发胖。很多MM都喜欢喝粥来减肥，现在加上黄瓜来熬粥，减肥效果就更加明显了。每天早晚食用，可以起到润泽皮肤和瘦身的效果哦。

4.黄瓜含有较多的果酸、果胶和丰富的纤维素，可降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量，并促进肠道中腐败食物的排泄，祛脂瘦身，预防便秘。

减肥从小事做起，吃黄瓜瘦身，用绿色的方法瘦身，健康又安全，而且还有效，现在不行动，还在等黄瓜蔫了吗?行动吧，减肥势在必行。