香蕉早餐月瘦10斤美食

下面大厨艺小编推荐几款香蕉早餐食谱：

1.香蕉早餐饼

材料：低筋粉150g、苏打粉1/4勺、白砂糖少量、盐少量、柠檬汁、牛奶80g、鸡蛋1个

做法：香蕉用料理机打成果泥，蛋黄蛋白分离，蛋白打发至干性发泡。将低筋粉、苏打粉混合，加入蛋黄、香蕉泥、白砂糖、盐、牛奶、柠檬汁，搅拌均匀。分三次加入打发好的蛋白，轻轻搅匀，完成后呈浓稠的面糊状。在锅内刷上薄薄一层油，油热后放一到两勺面糊，利用勺底整理形状。当面糊开始冒泡的时候，轻轻铲起翻身，继续煎大概20秒左右即可出锅。

2.香蕉奶昔

材料：香蕉、牛奶

做法：香蕉切块，放进搅拌机里，往搅拌机中倒入适量牛奶，打成奶昔，即可饮用。