霉甘蔗中毒的表现 治疗霉甘蔗中毒

霉甘蔗中毒的预防和霉变甘蔗的辨别

潜伏期愈短，症状愈重，预后愈差。

一.霉甘蔗中毒的预防

1.甘蔗必须成熟后收割，防止因不成熟而易霉变。

2.甘蔗应随割随卖，尽量不存放。

3.甘蔗在贮存过程中应通风、防潮，定期进行检查，一旦霉变禁止*。

4.加强卫生知识宣传，教育群众不买、不吃霉变甘蔗。

二.霉变甘蔗的辨别

看甘蔗的表面是不是黯淡无光的，是不是摸起来松松软软，如果是，那么说明甘蔗已经霉变。霉变的甘蔗两端都会长毛，闻起来味道也不对。切开以后如果里面内芯是红色、棕色或者黑色，就不要吃了。所以说在外面喝甘蔗汁，一定要喝现榨的，要看看甘蔗是否霉变。

甘蔗一定是吃的新鲜，千万不能因为贪图便宜，害怕浪费这些原因去购买霉变甘蔗，一旦中毒则是捡了芝麻丢了西瓜，我们要做个聪明人身体健康当是重要。