大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 养生 > 食疗养生

茯苓的功效与作用及食用方法 茯苓的营养价值

导读:凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用茯苓既能健脾,又能渗湿,又可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。

一、茯苓的功效与作用是什么

茯苓的功效与作用十分多,古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。下面,一起来看看茯苓有哪些功效与作用吧!

1、茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

2、茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用

3、茯苓既能健脾,又能渗湿,又可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。茯苓还可用于痰饮咳嗽,痰湿入络,肩背酸痛。

4、茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶和钾。能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用,能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。

茯苓的功效与作用十分多,古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。下面,一起来看看茯苓有哪些功效与作用吧!

1、茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

2、茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用

3、茯苓既能健脾,又能渗湿,又可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。茯苓还可用于痰饮咳嗽,痰湿入络,肩背酸痛。

4、茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶和钾盐。能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用,能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。

二、茯苓是否能治失眠呢

茯苓能治失眠吗?答案是可以的。茯苓对失眠有一定的作用,但是治疗失眠最好的方法还是酸枣仁,建议用茯苓配合酸枣仁服用。接下来,妈网百科为各位朋友具体说说茯苓能治失眠这个问题。

1、常吃茯苓可以宁心安神治疗失眠症。茯苓入药,有利尿、镇静作用。可用于心悸,失眠等症,能养心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等症。

2、茯苓是一种生长在松树根部的真菌。它性味甘淡,具有利水渗湿,健脾和胃、宁心安神的作用,治病范围相当广泛,适用于水肿尿少、脾虚食少、心神不安、失眠多梦等症,对妇女及老年人滋补效果最佳。

3、茯苓可以做汤、泡酒,在500毫升的酒中,放100克茯苓,每天喝5―10毫升,具有宁心安神、健脾延年的功效。

4、茯苓在《神农本草经》中被列为上品,称其“久服,安魂养神,不饥延年”。有营养学家对慈禧太后的长寿补益药方进行了分析,发现她常用的补益中药共64种,使用率最高的一味中药就是茯苓。近年药理研究还证明,茯苓中富含的茯苓多糖能增强人体免疫功能,可以提高人体的抗病能力,起到防病、延缓衰老的作用。

三、茯苓可以祛斑吗

茯苓能祛斑吗?《本草品汇精要》曰:“白茯苓为末,合蜜和,敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。”白茯苓既能去黑白面,又牢牙乌发,延年益寿。茯苓,味甘、淡,性平,能祛斑增白、润泽皮肤,还可以增强免疫功能,扩张血管。

1、茯苓不仅是一种保健药物,它还具有的祛斑,祛痘美白滋润肌肤等美容功效,并且具有瘦身作用。一般不建议吃茯苓达到祛斑效果,可将蜂蜜与茯苓粉调成糊状即成。晚上睡前敷脸,翌晨用清水洗去即可。

2、茯苓,自古被视为“中药八珍”之一,也被称之谓为“四时神药”,因为它不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。

3、对于茯苓的美容记载,可谓是历史悠久、源远流长,除了著名的三白汤之外,有美白、祛斑作用的方剂也不少,如《洪氏集验方》中记载的琼玉膏,其中就有茯苓,有益气养阴、润肤增白的作用。《经验后方》记载就说,如果吃茯苓至百日的话,可以肌肤润泽、延年耐老。

四、茯苓应该怎么吃

茯苓怎么吃呢?民间最常见的食用方法是用茯苓与其它杂粮混在一起做粥吃,药膳中茯苓是少不了的。在我国,食用茯苓的历史已有两千多年。下面,妈网百科介绍几款茯苓食疗方给大家参考参考:

一、陈皮茯苓粥:

材料:陈皮20克,茯苓30克,粳米100克。

做法:先将陈皮、茯苓煎取药汁去渣,然后加入粳米煮粥,或将陈皮晒干和茯苓共为细末,每次用3~5克,调入已煮沸的米粥中,同煮粥。每日1~2次,连服食10~15天。

功效:理气健脾,化痰安神,合而食之,适用于脾胃气滞,中焦湿阻所致的胸膈满闷、腹部胀满、消化不良、心悸恶心等症。

二、莲子麦苓糕:

材料:莲子肉30克,茯苓20克,麦冬30克,面粉100克,桂花、白糖适量。

做法:以上各味均粉碎成细面,加入白糖、桂花适量与面粉拌匀,以水和面成面团,上屉蒸成糕,每日早餐食50~100克,连用10~15天。

功效:健脾安神,滋阴清热。适用于心阴不足、脾气虚弱所引起的惊悸、怔忡、口干乏力诸病症。

三、如偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者,还可配附子、白术等同用。对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,应用茯苓有标本兼顾之效,常与党参、白术、山药等配伍。可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,可用半夏、陈皮同用,也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛,可配半夏、枳壳同用。用于心神不安、心悸、失眠等症,常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

食物与运动热量消耗转换

相关菜谱

扫一扫手机查看