
胡萝卜——视力卫士
富含β-胡萝卜素,能促进视觉神经细胞的再生并使皮肤保持弹性,从而延缓皮肤的衰老过程。
如何食用加入食用油烹饪后的胡萝卜更有利于营养素的吸收,如果生吃建议搭配一些含有脂肪的食物。摄入量最好每天吃半根胡萝卜或喝一杯胡萝卜汁(150毫升)。
红葡萄——皮肤修复能手
红葡萄含有丰富的白藜芦醇,能促进胶原蛋白的合成和代谢,更能有效减少黑色素的形成。除此之外,白藜芦醇还能防止胆固醇在血管沉积,提高血管年轻度。
如何食用吃葡萄不要吐葡萄皮,因为白藜芦醇主要存在于葡萄皮中。摄入量每天吃10颗葡萄或者喝一杯红葡萄汁。