大豆是减肥食物还是增肥食物？

大豆用途广泛既可以制成乳制品又可以榨油，那么既然大豆的含质量很高，那么怎么能具有减肥效果呢?大豆也有北方的大豆和南方大豆之分，北方的大豆出油量较南方要高，所以选用南方的大豆减肥效果较好一些，下面就给大家介绍一种能使大豆变成减肥美食的减肥方法。

大豆是减肥食物还是增肥食物?

大豆减肥

醋豆的制作方法：将黄豆洗净，沥干水，炒2～5分钟左右（注意别炒焦）。待冷却后，装瓶，倒人食醋淹泡，加盖封好，一周后即可食。每天早晚各吃数粒，即有减肥效果。

豆制品的减肥功效：豆制品含有丰富的不饱和脂防酸，能分解休内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。

如果您觉得大豆不是用来减肥的，那就错了，醋豆不仅具有很好的减肥疗效，更主要的还兼具了美容效果，实则合了大家的心意，还等什么，快来试试吧。