西瓜皮的营养价值的表现 西瓜皮的一些妙用

一、西瓜皮的营养价值的具体表现有哪些

西瓜皮当然就是西瓜的外层果皮，对于它来讲，很多人会认为其无价值，最适宜弃之的。不过，也有人利用其来做菜吃，那西瓜皮会不会有营养呢?我们来了解西瓜皮的营养价值。

西瓜翠衣(西瓜皮)营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，抗坏血病等功效，能提高人体抗病能力，预防心血管系统疾病的发生。

西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。

西瓜皮是一种营养丰富的食物，所以食用其可用于暑热烦渴，小便短少，水肿以及口舌生疮的治疗。

二、西瓜皮可以怎么样用

西瓜皮是大家最熟悉的，也是大家最认为没有利用价值的，所以很多的人吃过西瓜之后，就将西瓜皮弃之。其实西瓜皮还是有很多用途的，我们来看看西瓜皮的妙用。

1、将西瓜皮烤焦研末，含在口中，可治口舌生疮。

2、将西瓜皮、冬瓜皮各25克，水煎服，可治尿浑浊。

3、将西瓜皮50克、冬瓜皮20克、天花粉15克，水煎服，可治糖尿病。

4、将西瓜皮60克、白茅根30克，水煎服，可治急、慢性肾炎。

5、将西瓜皮100克晒干烧灰，加冰片5克研末混匀，用菜油适量调敷患处，可治烧伤、烫伤。

6、将西瓜皮翠衣(即晒干后的西瓜青皮)20克水煎代茶饮，可治高血压。

7、将西瓜皮翠衣研末，用盐、酒调服，早晚各1次，每次10克，可治腰扭伤。

8、将经过日晒夜露的西瓜翠衣适量研末，加少许冰片，抹于牙痛处，可治风火牙痛。

9、将西瓜皮的白色部分削去，水煎后除渣，再加入适量冰糖或白糖，待凉后当饮料饮服，可生津止咳、解暑利尿。

通过以上的介绍，相信大家对西瓜皮是不是刮目相看，西瓜皮可是有很高利用价值的。

三、西瓜皮的一些美容方法有哪些

1、用西瓜皮擦脸部皮肤，几分钟后，再用清水洗净，长期坚持，可使面部皮肤白皙细嫩。

2、用西瓜皮擦手、脚，可使皮肤有光泽。

3、西瓜补水爽肤

材料：1/4杯西瓜肉，一大片西瓜皮，一把汤匙或叉子，一个碗，一块粗棉布或纱布。

步骤：1.将西瓜皮放入冰箱冰镇20分钟;

2.清洗脸部;用西瓜皮的白瓤部分轻轻按摩脸部肌肤约10分钟;

3.用汤匙或叉子把西瓜肉再瓷碗中捣碎，直到它变得滑顺;

4.平躺，将西瓜糊涂抹在脸上，并在西瓜糊上盖上棉布或纱布以防滑落;

5.20分钟后用冷水将脸部彻底冲洗干净。

好处：1.冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤，经常使用有较明显的增白作用。

2.西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C，而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分。

3.西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜按摩以及敷脸，感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。

4、西瓜全面美容霜。西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全，是完美的营养品。用西瓜汁洗面，会使黝黑的皮肤转白;吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。

可见，西瓜皮真是具有美容功效的。大家是不是对西瓜皮令眼相看了呢，夏天，在吃完西瓜之后，留有西瓜皮来做美容吧，保准皮肤白晳细嫩光滑。

四、吃西瓜皮能不能减肥

夏天，甜美的西瓜总是让我们忍不住口。西瓜生食能解渴生津，解暑热烦躁。中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥桨状涂在皮肤上，待遇10～15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。

西瓜皮味甘、淡，性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦，解渴利尿;主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。而西瓜皮是可以减肥的。下面为大家推荐两种西瓜皮减肥食疗：

1.瓜片荷叶茶

材料：新鲜西瓜皮1块，鲜荷叶30克。

做法：将西瓜皮切小块，荷叶切丝，然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可。

瘦身功效：能够很好的改善便秘，可以达到瘦全身的效果。

2.凉拌翠衣

材料：西瓜皮、黄瓜、胡萝卜、白酒、白醋、糖、盐。

做法：将西瓜外层硬皮和瓤去掉，与黄瓜、胡萝卜一起都切成1寸长短的条状。入开水中焯一下，在凉开水中冷却，捞出放入盘中，倒少许白酒，加白醋、白糖、盐，拌好即可。

瘦身功效：这款瘦身菜低卡有清爽，能够促进肠胃的蠕动，让突出的小肚子变得平平哦。

原来，西瓜皮确实是具有减肥的效果的，而且只要有效地利用西瓜皮，能够达到的减肥效果是非常不错的。除此之外，西瓜皮还有其他的功效和作用，所以大家在以后的生活中是完全可以利用起西瓜皮来的，所以在以后吃完西瓜之后，大家就不要再把西瓜皮给扔掉了。