莲子心的功效与作用和食用方法 莲子心的副作用都有哪些

一、莲子心的功效与作用及食用方法有哪些

舌尖长疱——莲子清心茶

原料:莲子心30克、绿茶30克。

制作方法

1.两种原料分成10份，分别装入10个茶包袋。

2.每次取1袋。冲人沸水，1分钟后倒掉水。

3.再次冲入沸水，焖5分钟后饮用，可以反复冲泡。

特别功效

清热排毒，预防舌尖长疱。

保健功效

清心火、降血压，适合血压高同时感觉心烦、脸红、头晕的人。

美容功效

改善熬夜引起的眼睛发红。

阴虚失眠——养阴安神茶

原料:生地黄90克、莲子心20克、甘草20克。

制作方法

1.把生地打成粗末，和莲子心、甘草一起分成10份，分别装入10个茶包袋。

2.每次取1袋。冲人沸水，1分钟后倒掉水。

3.再次冲入沸水，焖10分钟后饮用，可以反复冲泡。

特别功效

调理阴虚失眠，适合失眠同时伴有手脚心发热、睡觉出汗的人。

保健功效，养阴清热。

生地黄有滋阴的作用。这款茶适合阴虚火旺的人饮用。

了解了莲子心的功效与作用及食用方法，虽然莲子心没有莲子来得美味，但是功效还是非常大的，所以我们在吃莲子的时候，还是不要错过莲子心这样的养生保健药物，所谓良药苦口哦。

二、莲子心能不能吃啊

莲子心能吃吗?莲子心能吃。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽。虽然莲子心吃起来感到很苦，可是莲子心却可以有许多的功效，莲子心的食用方法有多种，既能煲汤饮用，也能泡茶喝，还可以煮粥食用。莲子心的吃法包括有：

1、莲子心煲汤：莲子心可以和中药材如百合、麦冬、茯苓等熬汤饮用。或者直接和丝瓜一同熬汤，具有养心安神、补肾固精、抗骨质疏松之功效，适于骨质疏松等症患者食用。

2、莲子心泡茶：一般以开水冲泡为主，由于味苦用量少许，以2-5g为佳，当然可以适当放少量的冰糖，让莲子心茶能略带回甘。民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜。

3、莲子心煲粥：煮粥时放入几粒莲心，早、晚餐时喝，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。夏天里，莲心粥淡绿的色彩加上淡淡的莲香让人倍感清爽惬意。

三、莲子心泡水喝的功效有哪些

莲子心泡水喝的功效主要是去火清心，尤其是针对容易上火的朋友，平时在公司经常泡上莲子心茶，虽然莲子心苦味比较大，可是去火的功效很好。莲子心泡水喝的功效具体有：

1、去火：莲子心性寒、味苦、无毒，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，具有清热、固精、安神、强心、降压之效，有清热泻火之功能。

2、清心：莲子心具有清心火之功效，《本草纲目》记载莲子心“清心去热”。故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草则增强莲子心的泻心火除烦之功。夏天除了常用的绿豆汤解暑外，莲子泡水也是消暑的一款不错饮品。每天饮用一杯，可有效防治中暑。

3、宁神：莲子心泡水能够缓解人们自身体质虚弱的情况，对于人们失眠多梦也具有很好的改善作用，此外莲子心泡水也能够很好的治疗人们脾虚等情况。

4、排毒：经常用莲子泡水可排除体内多余的毒气，使身体状态恢复良好，对于女性来说，可排除日常使用化妆品对肌肤造成的损害。

虽然莲子心对人身体作用很大，但因它的性味苦寒，不可长期饮用，以免造成胃肠不适。

四、莲子心的副作用都有哪些

一般人食用莲子心没有明显副作用，莲子心的副作用会有什么?一般而言，莲子心属于寒凉性的食物，对于寒性体质的人不建议长期食用。

由于莲子心性寒，所以适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效。但是如果是一些体质偏寒性的人群，如果经常服用莲子心，会加重寒性体质的症状，因此并不建议经常服用。

另外，莲子心有止血的作用，对于来月经的女性，不适宜喝莲子心茶等，以免出现停经或者月经过少的情况。当然，如果女性朋友平时有月经崩漏的症状，适当喝一些莲子心茶能缓解症状，调理经期。

另外，平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。

那么莲子心适合哪些人群食用呢?莲子心适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦，遗精者食用;适宜脾气虚，慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。一般情况下服用莲子心不会有明显副作用，莲子心作为一种清心去火的中药材，功效显著。