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盛夏腹泻痢疾高发 空心菜根来护航

导读:空心菜根可以止腹泻的原理:清热凉血“布衣暖,菜根香”,其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值,只要彻底清洗,合理利用,就能达到营养保健、防病祛病的作用。

三、夏季痢疾多发需注意饮食卫生

痢疾,古称肠辟、滞下,为急性肠道传染病之一,多发于夏秋季节,由湿热之邪,内伤脾胃,致脾失健运,胃失消导,更挟积滞,酝酿肠道而成,临床以发热、腹痛、里急后重、大便脓血为主要症状。若家人患有痢疾,一般视情况严重与否给予抗生素治疗,也能辅以今天教的空心菜根水治疗。

预防细菌性痢疾,要坚持前、便后洗手,勤剪指甲,尽量不吃生冷蔬菜、饮食,不吃不洁瓜果,不吃腐败变质食物,不吃未经加热处理的剩饭剩菜。家里要经常清洁,夏季有条件的应对室内环境进行消毒处理,消灭蚊蝇,避免受细菌侵害。此外,最好多锻炼身体,提高抗病能力。

夏季是空心菜的出产旺季,大家如果遇到腹泻或者痢疾的发生,手头上没有药物,不妨买点空心菜试试,不过,食用的时候一定要煮熟烧开奥。

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