黑木耳的药用价值 帮你摆脱贫血困扰

黑木耳我们经常能吃到，是一种常见的菌类食物，黑木耳的食用方法有很多，比如可以凉拌，炒着吃，煲汤做粥等等，肉质丰厚，口感细腻，营养丰富是大家喜欢的一种食物。木耳的营养价值非常的高，同时木耳也是一种很好的保健食材，具有很好的食疗功效。那么黑木耳的药用价值有哪些呢?下面我们为大家详细的介绍一下黑木耳的药用价值。

黑木耳素有"素中之荤"的美称，是传统的保健食材，因其生长于木头上，形状和耳朵非常的相似，所以也木耳，黑木耳的营养价值非常的丰富，富含大量的碳水化合物、蛋白质及各种微量元素，其中的钙铁含量非常的高，是补钙，补铁的好选择。同时黑木耳也是一种珍贵的药材，那么黑木耳的药用价值有哪些呢?

黑木耳的药用价值分析：

1、补血

黑木耳中含有丰富的铁元素，缺铁性贫血的患者可以通过食用黑木耳来进行调理，经常食用可以改善贫血的症状，同时会让女性朋友们的气色更好，容光焕发。

2、预防心脑血管疾病

黑木耳中含有维生素K，这种营养元素可以起到软化血管，减少血液凝块，可以减少心血管疾病的发生几率，尤其对血栓的形成有很好的预防作用。

3、排除毒素

黑木耳是人体肠道的清道夫，可以起到清理肠道垃圾，清理血液中的垃圾，经常在矿山，水泥厂，棉纺厂工作的人群要适当的多吃一些黑木耳，可以吸附人体中的粉尘，有效的保证身体的健康。

4、消除结石

生活中我们经常会遇到各种结石疾病，比如胆结石，肾结石，尿路结石等，食用黑木耳可以起到促进腺体分泌，促进结石的排除!

黑木耳的药用价值有哪些呢?以上我们为大家详细的介绍了黑木耳的药用价值，黑木耳的保健功效已经得到了大家的认可，除了以上的功效之外，黑木耳还有其他的食疗，比如抗癌，降压降脂等，但是食用黑木耳也是要注意一些禁忌的，食用黑木耳的时候一定要煮熟，否则会发生食物中毒!