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金针鸡肉汤增白养颜汤水

导读:金针菜冬菇丝木耳放人开水锅内,用文火煮沸几分钟,再放人鸡丝煮至熟,放葱花食盐味精调味即可。

原料鸡肉150克,金针菜60克,冬菇3个,木耳30克,大葱1根,食盐、味精各适量。

制作

1、金针菜、木耳、冬菇用清水泡发,择洗干净。

2、冬菇切成丝。鸡肉洗净,切丝,用食盐拌匀。

3、葱洗净,切花。

4、金针菜、冬菇丝、木耳放人开水锅内,用文火煮沸几分钟,再放人鸡丝煮至熟,放葱花、食盐、味精调味即可。

用法佐餐食用,每日1~3次,每次150毫升~200毫升。

功效补血和血,健美养颜。适用于面色不华、早衰面枯。对病后体虚、贫血或神经衰弱高血压等也有疗效。

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