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胆结石能吃麻花吗 胆结石的症状有哪些

导读:⑷常吃些高营养、低脂肪、低蛋白、易消化的食品如无筋的瘦肉、去皮的鸡肉(但不能吃鸡汤)、牛肉、兔肉、有鳞的鱼(如黄鱼、鲫鱼)等。

一、胆结石能不能吃麻花

得了胆结石要注意饮食,麻花是油炸物质,建议少吃。还要配合医生的治疗,平时要注意休息,不要抽烟喝酒,合理健康饮食,多吃些水果,注意劳逸结合。少玩电脑,少看电视,保持正常的心理状态。那么胆结石的饮食禁忌有哪些?

适宜的食品:

⑴日常生活中经常食用南瓜,每日食用300克以上效果更好。

⑵多吃含维生素A的食物,如玉米、青菜、白菜、香菇、黑木耳、藕、海带、银耳、黄瓜等。

⑶用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。

⑷常吃些高营养、低脂肪、低蛋白、易消化的食品如无筋的瘦肉、去皮的鸡肉(但不能吃鸡汤)、牛肉、兔肉、有鳞的鱼(如黄鱼、鲫鱼)等。

⑸新鲜水果:猕猴、杨桃(阳桃)、红、山楂、金橘、犁、桃、杏、枣、柑、橙、西瓜、无花果。

⑹按时吃早餐,不可空腹的时间太长。

⑺日常饮食以清淡为主。

⑻多饮水(白开水约3000ml/日)、多吃米汤、玉米汤、藕粉等食物,以降低胆汁黏稠度,有利于胆汁的分泌和排泄。

⑼经常运动,防止便秘。

忌讳的食品:

⑴刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒、胡椒粉、咖喱粉、辣椒油、烟、酒等。

⑵酸性食物:凤梨、柳丁、桔子、杨梅、梅子、李子、柠檬、蛋黄、乳酪、白糖做的西点、柴鱼、火腿、培根、鳗鱼、鸭肉、牡蛎、蟮鱼、虾、蟹、卤肉、比目鱼、梅等。

⑶胀气不易消化食物:地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品、生葱、生萝卜、生蒜、干豆类、洋葱、土豆、薯。

⑷炒饭、烤肉等太硬的食物:年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物。

二、胆结石有哪些临床症状表现

1、胆囊结石

其症状取决于结石的大小和部位,以及有无阻塞和炎症等。部分胆囊结石患者终身无症状,即所谓隐性结石。较大的胆囊结石可引起中上腹或右上腹闷胀不适,嗳气和厌食油腻食物等消化不良症状。较小的结石每于饱餐、进食油腻食物后,或夜间平卧后结石阻塞胆囊管而引起胆绞痛和急性胆囊炎。由于胆囊的收缩,较小的结石有可能通过胆囊管进入胆总管而发生梗阻性黄疸,然后部分结石又可由胆道排入十二指肠,部分结石则停留在胆管内成为继发性胆管结石。结石亦可长期梗阻胆囊管而不发生感染,仅形成胆囊积水,此时便可触及无明显压痛的肿大胆囊。胆囊结石在无感染时,一般无特殊体征或仅有右上腹轻度压痛。但当有急性感染时,可出现中上腹及右上腹压痛、肌紧张,有时还可扪及肿大而压痛明显的胆囊。

 2、肝胆管结石

肝胆管结石是指肝内胆管系统产生结石,所以,又称肝内胆管结石。常与肝外胆管结石合并存在,但也有单纯的肝内胆管结石,又称真性肝内结石症。近年来,肝内胆管结石的病例越来越多,结石的分类多属胆红素结石。肝胆管结石多有黄绿色块状或“泥沙样”结石的成分,多为胆红素钙。结石中心常可找到蛔虫卵,所以有人认为肝胆管结石系由胆道蛔虫、细菌感染致胆管阻塞所致。

肝胆管结石以左叶肝管居多,肝左外叶上、下段肝胆管汇合处的胆管略为膨大、结石多停留在该处,右侧肝胆管结石多见于右后叶胆管内。

临床特点多表现为:

(1)患者年龄较胆囊结石患者为轻,部分病人与肝内胆管先天的异常有关。患者常自幼年即有腹痛、发冷、发热、黄疸反复发作的病史。

(2)肝功能有损害,而胆囊功能可能正常。反复发作期可出现多种肝功能异常,间歇期碱性磷酸酶上升;久病不愈可致肝叶分段发生萎缩和肝纤维化。

(3)腹痛、黄疸、发热是主症,但很少发生典型的剧烈的绞痛。

(4)并发症多且较严重。较常见的有化脓性肝内胆管炎、肝脓肿、胆道出血等。

(5)胆造影可显示肝内胆管扩张而无肝外胆管扩张,肝管内有小透亮。

三、导致胆结石的原因有哪些

造成胆结石主要原因可能有:

 1、喜静少动

有些人运动和体力劳动少,天长日久其胆囊肌的收缩力必然下降,胆汁排空延迟,容易造成胆汁淤积,胆固醇结晶析出,为形成胆结石创造了条件。

2、体质肥胖

平时爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇的饮品或零食,而肥胖是患胆结石的重要基础。

3、不吃早餐

现代许多人不吃早餐,而长期不吃早餐会使胆汁浓度增加,有利于细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。如果坚持吃早餐,可促进部分胆汁流出,降低一夜所贮存胆汁的黏稠度,降低患胆结石的危险。

 4、餐后零食

当人呈一种蜷曲体位时,腹腔内压增大,胃肠道蠕动受限,不利于食物的消化吸收和胆汁排泄,饭后久坐影响胆汁酸的重吸收,致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调,胆固醇易沉积下来。

5、肝硬化者

这与肝硬化病人身体中对雌激素灭活功能降低有关,身体中雌激素灭活功能降低,则雌激素水平较高,加上肝硬化病胆囊收缩功能低下、胆囊排空不畅、胆道静脉曲张、血中胆红素升高等多种因素可造成胆结石。

6、遗传因素

遗传因子在明确胆结石危险性方面显然起着重要作用。胆结石在胆固醇胆石症患者的近亲中更经常发生。

四、胆结石有哪些常见的治疗方法

西医治疗胆结石:

1、手术是治胆结石的主要方法,常用的手术方法为胆囊切除术,其中包括开腹胆囊切除术、腹腔镜胆囊切除术、小切口胆囊切除术等,对于胆结石反复发作,已造成较严重临床症状的,建议患者采用外科手术来达到治疗胆结石的目的。

2、微创疗法只需在患者腹部做三个2-3公分的小切口即可达到治疗的目的,因微创、出血少、恢复快因此受到患者朋友们的青睐,不过对于细小的结石,微创疗法现在尚无法做到彻底取出,这种情况下甚至还可能导致新的结石的出现,因此在治疗胆结石的时候并不是适合所有患者的。

中医辨证治疗胆结石:

治疗胆结石见效比较快的方法有哪些?肝胆湿热型胆结石症见两肋胀痛,小腹胀满,口中黏苦,恶心呕吐,大便不调,小便短赤,身体眼睛发黄,男性伴有阴囊湿疹、睾丸肿胀等症状,女性伴有白带增多,色黄味臭,外阴骚痒等,舌红苔黄腻、脉弦滑数等,中医治疗此类胆结石治疗的时候应以利胆排石、益脾止痛为原则,可以选用柴胡、白芍、金钱草、郁金草、蒲黄、五灵脂、甘草等中药来治,能有非常明显的效果。

湿热内蕴型胆结石症见浑身发热,午后尤甚,神疲乏力,四肢困重,胸腹胀满,无食欲,大便不成形,小便不畅且黄赤,或伴有黄疸等,中医治疗此类胆结石治疗的时候应以疏肝理气、利胆排石为原则,可以选用白花蛇舌草、野菊花、酒制大黄、枳实、虎杖、郁金、金钱草等中药来治,能有非常明显的效果。

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