| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | ||
| 辅料 | ||
| 面粉200克 | 食用油25克 | 白糖25克 |
| 盐2克 | ||
小麻花的做法，共9个步骤
1/9. 准备原料。
2/9. 鸡蛋打散，放入油，糖打匀。
3/9. 筛入面粉。
4/9. 和匀静置15分钟。
5/9. 5克一个小面团。
6/9. 搓成小麻花。
7/9. 搓好的样子。
8/9. 炸制。
9/9. 炸好了。
小窍门
麻花很小，炸的时间不用太长。
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