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麻花

导读:麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口,男女老少都爱吃,有人形容说“嚼着惊动十里人”。功效麻花的营养成分主要有钙(钙食品)铜镁锌钾磷等矿物质和维生素(维生素食

麻花

麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口,男女老少都爱吃,有人形容说“嚼着惊动十里人”。

功效麻花的营养成分主要有钙(钙食品)、铜、镁、锌、钾、磷等矿物质和维生素(维生素食品)、碳水化合物、脂肪、膳食纤维等。通常麻花上会点缀桂花、白糖、青梅、核桃仁、青红丝等。适合人群一般人皆可食用。适用量每次1~2根,约50克。

●麻花属高糖、高热量食品,不宜多吃。●麻花和馓子在古代是寒食节的节令食品。●麻花能久存不坏,置于塑料袋中,半月酥脆如故。

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