韭菜壮阳的说法没依据
“韭菜壮阳”的依据大多是因为韭菜中富含能够促进生殖功能的锌。可事实上,韭菜的锌含量并不高,仅有0.43毫克/100克,根本无法与贝类等海产品相比。目前食物中的含锌大王当属生蚝,其含量为71、20毫克/100克,是韭菜的165倍。此外,有些人认为,韭菜的辛辣感可能跟“壮阳”有关。韭菜独特的辛辣香味来源于其中的含硫化合物,如二甲基二硫醚,丙烯基二硫醚等,它们有杀菌驱虫等作用,但目前研究还没有发现其跟生殖功能有任何关系。
锅贴
韭菜炒鱿鱼
鸡蛋锅贴
韭菜盒子
锅塌豆腐盒
韭菜蛋烧肉包子
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