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艾叶食疗药膳方 艾馄饨调理脾胃虚寒

导读:鸡蛋、艾叶洗净,一同放入砂锅,加适量清水煮沸,鸡蛋煮熟后去蛋壳,再入锅煮15分钟,调入红糖,略煮即成。

艾叶怎么吃好?艾叶又称艾蒿、灸草,是常见的一种植物,具有很好的药用价值,具有温经止血、散寒调经的功效。除了入药之外,艾叶还可以食用,那么艾叶怎么吃好呢?下面我们就为大家介绍几种艾叶食疗方,一起来学学吧!

●艾叶红糖蛋

艾叶(干品)10克,鸡蛋一只,红糖适量。

鸡蛋、艾叶洗净,一同放入砂锅,加适量清水煮沸,鸡蛋煮熟后去蛋壳,再入锅煮15分钟,调入红糖,略煮即成。

【功效】具有益气血、散寒止痛的功效。适用于妇女痛经、崩漏、月经不调或虚寒体质的人群食用。

●艾叶红枣粥

鲜艾叶30克(干品10克),小米50克,红枣3枚,红糖适量。

艾叶洗净放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煎15分钟,去渣留汁。小米淘净,药汁放入砂锅,加入适量清水、小米及大枣,小火熬煮至米烂粥稠,调入红糖即成。

【功效】具有温经养血、散寒止痛的功效。尤其适用于有虚寒性痛经、月经不调、小腹冷痛等症状的女性食用。

●艾叶生姜红糖饮

艾叶15克(干品),生姜3片,红糖适量。

艾叶洗净,与生姜一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煎5分钟,调入红糖即成。

【功效】具有温经散寒止痛的功效。适用于虚寒性胃痛的人群饮用。

●艾馄饨

鲜艾叶60克,生姜末6克,五花肉150克。

上述用料洗净,一同剁碎,调入香油,拌匀,做成馄饨馅料。以白面皮包成馄饨,煮熟食用。

【功效】具有益气健脾、散寒止痛的功效。适用于虚寒体质保健食用,也适用于脾胃虚寒、慢性腹泻、慢性咳喘等的人群食用。

艾叶怎么吃好呢?以上为大家介绍了艾叶的食疗方,具有很好的养生功效,的中医提醒大家,艾叶性温,阴虚火旺体质的人群要谨慎的食用艾叶!

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