巧用“参”来进补 党参煲汤健脾益肺

丹参入药，活血化淤

许多大家熟知的活血通络药物都含有丹参，它性味微寒，有活血化淤，清心安神的功效。患有高血压、颈椎病者，可在医生的指导下用5-15克丹参煎汤或泡茶服用。丹参也能够泡制药酒，但长期大量服用丹参可能引发低血钾症，因此服用前应先咨询医生。

秋补沙参，清热润肺

沙参具有清热养阴，润肺止咳的功效，主治气管炎、百日咳、肺热咳嗽等症。它最适宜在秋冬季进补，慢性支气管炎，干咳无痰或痰少的患者，可用南沙参9克煎服。

元参凉血，泻火解毒

元参又名玄参、黑参，因其颜色乌黑而得名。其性味甘苦咸微寒，有清热凉血，滋阴，泻火解毒的功效。它用于血热发斑发疹、津伤便秘等。将元参放入水中煮20-30分钟后即可服食。

人参是很好的补气食材，除了人参之外，参类家族还有很多成员，如党参、西洋参等，以上为大家介绍了常见的六种参品的保健功效，不妨来试试吧。