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贫血食疗方 猪肝粥可益血补肝

导读:使用传统的铁锅煎炒食物,锅与铲之间的摩擦会产生许多微小的碎屑,在加热过程中,铁可溶于食物之中,故铁锅是一种很好的补血器皿。

贫血是常见的疾病,女性朋友更容易出现贫血的症状,贫血会严重影响身体的健康,中医食疗是最佳的补血方法,下面中医为女性朋友推荐四款调理女性贫血的食疗药膳。

女性贫血最明显的症状就是头昏眼花、四肢乏力、心慌气短、性欲减低。表现在容颜上会出现面色萎黄、唇甲苍白、皮肤粗糙易生皱纹、头发枯燥易分叉等现象。

日常饮食调理很重要,平时多吃一些绿色蔬菜和含铁量高的食物,如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等;少饮茶,茶叶中的鞣酸会阻碍身体对铁质的吸收。使用传统的铁锅煎炒食物,锅与铲之间的摩擦会产生许多微小的碎屑,在加热过程中,铁可溶于食物之中,故铁锅是一种很好的补血器皿。

四款调理女性贫血的中医药膳:

食疗补血药膳:莲子桂圆汤

莲子、桂圆肉各30克,红20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健脾胃功效,适用于调理贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。

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