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妇女圣药 当归药用食物

导读:现代医学研究证明,当归中不仅含有挥发油、叶酸、氨基酸、多种维生素等营养物质,而且还富含钾、钙、镁、锌、硒等微量元素。

当归系伞形科多年生草本植物当归的根,主产于我国的甘肃、四川、云南、陕西等地。其中,川归、秦归属于当归中的上乘之品。当归可分为当归头、当归身和当归尾。据统计,在25种临床上使用频率最高的中药中,当归位居第8位,故有“十方九归”和“药王”的美称,特别是在妇科疾病的治疗中,当归更是功效卓著,素有妇科“圣药”和“血家百病此药通”之说。中医认为,当归性温、味甘辛,其作用趋向能上能下、可攻可补,具有补血活血、调经止痛、祛瘀生新和润肠通便之功,主要用于治疗月经不调、痛经、崩漏带下、头晕目眩、大便干结、毒痢、疮痈及跌打损伤等病症。现代医学研究证明,当归中不仅含有挥发油、叶酸、氨基酸、多种维生素等营养物质,而且还富含钾、钙、镁、锌、硒等微量元素。在临床上,当归的应用比较广泛,不但可入煎剂,还可入膏、丹、丸、散及酒剂。下面就介绍几种疗效比较确切的有关当归治病的民间验方:[方一]归芍延寿酒原料:当归、白芍、何首乌、陈皮、干、熟地黄、白术、茯苓、天冬、杜仲、枸杞各30克,川芎80克,肉桂20克,白酒2000毫升。制法:将上药切成小段,和白酒一起装入瓶中,密封15天后即可饮用。用法:每次饮15~30毫升,每天饮1~2次。功效:益精血、补肝肾、健脾胃、祛风湿。适应症:肝肾不足、脾胃不和或风湿痹阻所致的身体虚弱、腰膝无力、食少腹胀、胸闷不舒、恶心呕吐、筋骨疼痛、月经不调、痛经、阳痿、遗精、早泄及性功能低下等病症。[方二]当归六黄汤原料:当归、黄芩各9克,生地10克,熟地12克,川连、黄柏各8克,黄芪15克。制法:将上药一起加水煎煮后去渣取汁。用法:每日1剂,分两次服下。功效:滋阴泻火、固表止汗。适应症:发热、盗汗、面赤、心烦、口干舌燥及大便秘结等。[方三]当归安胎膏原料:当归、白芍各120克,川芎60克,黄芩30克,白术100克,蜂蜜适量。制法:将上药一起加水煎煮后去渣取汁,连续重复煎煮3次后,将每次留取的药液合并,再用文火浓缩,然后加入炼制后的蜂蜜,待药液调成膏状即可装瓶备用。用法:每次用温开水冲服药膏10~15克,每天服两次。功效:养血安神、清热安胎。适应症:阴血亏虚所致的形体消瘦、胎动不安或滑胎、胸闷烦燥、恶心呕吐等病症。对习惯性流产也有较好的疗效。[方四]当归酒原料:当归60克,白酒500毫升。制法:将当归和白酒一起放入锅内煎煮20分钟,待药液晾温后装入瓶中密封,一周后即可饮用。用法:每次饮10~20毫升,每天饮2~3次。功效:补血活血、温经止痛。适应症:血虚夹瘀所致的头痛、心悸怔忡、失眠健忘、头晕目眩、面色萎黄、痛经以及更年期综合征等病症。[方五]当归黄精膏原料:当归120克,黄精、枸杞各200克,芍药150克,甘草60克,蜂蜜适量。制法:将上药一起加水煎煮后去渣取汁,连续重复煎煮3次,将每次留取的药液合并,再用文火浓缩,然后加入炼制后的蜂蜜,将药液调成膏状即可装瓶备用。用法:每次用温开水冲服药膏15~20克,每天服3次。功效:养血益气、补脾益肾。适应症:身体虚弱、面黄肌瘦、腰膝酸软、倦怠无力、头晕眼花、心烦失眠、阳痿、遗精及性冷淡等。[方六]当归补血膏原料:当归150克,党参60克,川芎、白术、佛手片、阿胶、白芍各30克,茯苓100克,生地50克,甘草20克,蜂蜜适量。制法:将上药除阿胶外一起加水煎煮后去渣取汁,连续重复煎煮3次,将每次留取的药液合并,再用文火浓缩,然后将阿胶用黄酒溶化,与加入蜂蜜的药液一起熬成膏状即可装瓶备用。用法:每次用温开水冲服药膏15~20克,每天服两次。功效:补益气血、理气调经。适应症:气血亏虚所致的头晕目眩、失眠多梦、气短乏力、饮食无味、月经不调等病症。[方七]当归四逆汤原料:当归12克,白芍、桂枝各9克,通草、甘草各6克,细辛3克,大枣10枚。制法:将上药一起加水煎煮后去渣取汁。用法:每日1剂,分两次服下。功效:温经散寒、养血通脉。适应症:血虚寒盛所致的手足冰冷及周身疼痛等病症。

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