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大蒜虽防癌 五类人食用却会短命

导读:所以,大蒜尽量还是生吃好,如果实在受不了蒜辣味,可以在炒菜要出锅的时候撒上蒜蓉,这样辣味减淡了,大蒜素也不会过多的损失,另外也选择吃糖蒜和醋蒜。

四、脾虚腹泻患者

生大蒜的的刺激性很强,平常少吃点是可以促消化,但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。

五、重病者慎食

蒜属发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,对得患有重病、或者正在服药的人来说,很可能出现明显的副作用,不但可能引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康。

所以打算一定常吃,而且就是要吃生的才有杀菌的作用个,那些鄙视吃生蒜的人觉得野蛮的压盖加入我们的行列了。不过口气问题也是要注意的,吃过大蒜过后一定要吃口香糖或者刷牙尤其在有社交活动的过程中,避免造成尴尬。

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