应对孕吐有方法 酸菜棒骨煲就很好营养饮食

孕早期孕吐和食欲不振基本上是所有的孕妈咪在怀孕之后都要面对的，虽然只是暂时的胃口不好，但是，食欲不振一定会影响到腹中胎儿的发育和成长，为了小宝宝的健康成长，如果孕妇朋友们遇到了孕早期的妊娠反应，就一定要想办法为自己打开胃口，那就吃些开胃菜吧，既能补充身体所需的营养，还能还你好胃口。

孕期吃一下开胃菜是很有必要的，那么，怀孕一个月的开胃菜有哪些?下面大厨艺小编就为您介绍开胃菜“酸菜棒骨煲”的做法。

营养价值

酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是既干净又卫生的储存方法，所以含有大量的可食用营养成分，浸制的过程能产生天然的植物酵素，有保持胃肠道正常生理功能之功效。

适合人群：老少皆宜适用量：每餐30克左右

酸菜历史悠久，一直是中国大陆北方居民喜欢的一种过冬菜，市场上酸菜的种类越来越多，酸菜也由传统的手工作坊转向工业化生产，受到由北向南越来越多人的喜爱，您应知道，吃酸菜也有学问!

食材：

咸酸菜240克，猪棒骨450克，红椒1个，姜片4片，白花椒6克，精盐、糖、鸡粉各适量。

做法：

1将咸酸菜切片，放入滚开水中煮4分钟，捞起待用。

2筒骨斩件，放入滚开水中煮6分钟，捞起待用。

3把咸酸菜、猪棒骨、红椒、姜片放入清水中煲滚，再用慢火煲至水快干时，加入调料拌匀即可。

功效：

酸菜棒骨汤驱寒开胃的美味酸菜棒骨汤，酸菜棒骨汤，鲜咸美味酸辣可口，开胃健康，棒骨和筋腱主要由结缔组织构成。结缔组织的蛋白质含量为35%-40%，而其中绝大部分为胶原蛋白和弹性蛋白。有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，喝酸菜棒骨汤,能补虚滋阴、润滋肝肾、润肌肤.