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蜂蜜能润肠 掌握饮用时间是关键饮食之道

导读:蜂蜜确有润肠治便秘的功效,但是这针对的是大便成形不好,没有足够压力排出这部分人,但对于肠道无力的便秘患者,蜂蜜不但无法治疗便秘,反而会加重便秘情况。

蜂蜜一直是我们常用的一种保健品,它有很多的保健功效,其中一个就是润肠。不过,对于蜂蜜养生上有很多需要注意的事情,在润肠这个问题上,专家提醒我们,一定要注意饮用蜂蜜的时间问题。

养生俗语中有这么一句“朝晚蜜”,意思是说早上喝一杯盐水,晚上喝一杯蜂蜜水有助养生。事实上早上未必要喝盐水,而蜂蜜水也不一定要在晚上喝。

蜂蜜润肠不分时段,所以不一定非要在晚上喝。蜂蜜确有润肠治便秘的功效,但是这针对的是大便成形不好,没有足够压力排出这部分人,但对于肠道无力的便秘患者,蜂蜜不但无法治疗便秘,反而会加重便秘情况。所以蜂蜜润肠也要分人。

蜂蜜可以润肠排毒,有清肠、养颜的功效,但是喝蜂蜜要适度。每百克蜂蜜含能量1343千焦,蛋白质0.4克,脂肪1.9克,碳水化合物75.6克。营养师说,蜂蜜含糖较高,100克蜂蜜相当于一碗堆尖米的能量,摄入过多会导致肥胖。营养师认为,普通人一般每天大约服用20克蜂蜜较合适,润肠通便在30-50克即可。

虽然蜂蜜功效多,但也不是人人适宜。营养师表示,对于普通人群而言,蜂蜜有补中润燥功效,也适宜老人、小孩,但不宜给未满一岁的婴儿吃。另外,脾胃功能不佳,腹胀及舌苔厚的人也不宜食用。发酵的蜂蜜不宜食用,会产生酒味和酸味,出现气泡,变稀,失去营养价值,食后会引起消化不良、腹泻。

现代人越来越重视蜂蜜的养生功效,而市场上也出现了各种蜂蜜品种,假蜂蜜也是层出不穷。如何辨明真伪、择优汰劣呢?专家来给你支招。

1、看。看颜色,真蜂蜜呈白色、淡黄色或琥珀色,挑起可见柔性长丝,不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀,挑起时呈滴状下落。

2、闻。好蜂蜜有淡淡花香,假蜂蜜刺鼻,有水果糖味,发酵味等。

3、尝。真蜂蜜香甜淡酸,结晶块含之即化,假蜂蜜苦、涩、酸,麻舌,结晶块硌牙。

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