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腊味涉嫌滥用添加剂

导读:昨日下午,记者分别采访了食品制造厂家、零售超市、质检部门以及食品行业专家,了解到市面上的散装食品最容易发生滥用食品添加剂的状况。

昨日下午,五羊新城某超市工作人员在对一批鱼干做甲醛含量抽测。

昨日,卫生部发布首批“食品中可能违法添加的非食用物质名单”,其中包括17种非食用物质和10种易滥用的食品添加剂。据悉,这是我国第一次将近年来酿成食品安全事故的“祸根”们作一次集体曝光。昨日下午,记者分别采访了食品制造厂家、零售超市、质检部门以及食品行业专家,了解到市面上的散装食品最容易发生滥用食品添加剂的状况。

为依法严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为,国家九部委昨日联合印发《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》,决定在全国开展为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治(以下简称专项整治)。

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