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怎样挑选糖果更营养 四类糖果各有不同

导读:绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。

5、含果仁花生仁等的半软糖,这种糖含大量果仁、花生仁,有丰富营养。

(1)功能性糖果有多大用处?面对市场上激烈的竞争,各商家都打出了概念牌,添加了维生素、钙等成分的功能性糖果成为了商家的新卖点。如果消费者想通过食用这些糖果达到保健、健身的目的,那是不明智的。

对于食品的保健功能,国家相关部门有严格的审批程序,只有取得了国家的相关批准文号(俗称蓝帽子)的保健食品,才可以宣传保健功能,消费者在购买时也应有所选择。

(2)无糖糖果更健康?无糖糖果以其低热量、低脂肪的特点,满足了许多消费者对于肥胖的规避心理以及糖尿病患者对摄入糖分的控制,成为糖果市场上的新亮点。同时也要注意,含糖糖果并不是不好。毕竟,糖果作为应急食品和能量补充食品,含有人体必须的营养成分。所以除非是因为身体疾病或个人需要等特殊原因,人们没有必要过分追捧无糖糖果。

(3)色彩艳丽的糖果安全吗?市场上出现了各种色彩艳丽、形状各异的糖果,吸引了不少消费者的目光。但是消费者往往也会产生这样的疑问:“色彩这样鲜艳的糖果安全吗?”但是专家同时提醒消费者,食用人工合成色素过量的食品可能会危害人体健康。而消费者又没有检验食品添加剂含量是否超标的能力,所以消费者在选购糖果时应从感观上引起注意。特别是要提醒青少年,选择糖果不能只图好看、好玩,那些包装上没有明确的厂名、厂址和成分说明,颜色异常鲜艳的糖果最好不要购买。

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