将豆腐和肉、蛋类食物搭配在一起,可以补充蛋氨酸,从而提高了豆腐中蛋白质的营养利用率。在豆腐中加入各种肉末,或用鸡蛋裹豆腐油煎,便能更充分利用其中所含的丰富蛋白质,提高其营养档次。
玉米大碴粥
肉饼蒸蛋金银饭
黑森林蛋糕
苹果派
千张骨头汤
黑芝麻馒头
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