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怪噜炒米饭

导读:难度中级时间45-60分钟主要食材米面类菜系粥饭贵州有许多菜没有适当的称谓,人们便随意地称其为怪噜菜。其实是将各种主料辅料调料混在一起,用拌炒烧炖等方法

小贴士鱼腥草在超市可买到。炒怪噜饭原料不拘,但鱼腥草和火腿(或腊肉)、以及酸萝卜或酸豇豆不能少。

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