为了养成健康的饮食习惯,我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出,病从口入,为了远离疾病,为了健康的身体,我们要时刻注意如何健康的饮食。那么夏季最适合老人吃的蔬果有哪些呢?下面我们一起来看一下:
老人养生:夏季最适合吃的蔬菜
春分过后,夏季也就不远了。下面小编给各位老年朋友介绍最适合老人夏季吃的蔬菜!
一、多吃瓜类蔬菜。
夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%。其次,是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟和替代的。
二、多吃凉性蔬菜。
进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火、排毒通便。
在夏季上市的蔬菜中,哪些是凉性的呢?