做法:
1.牛油化开。鸡蛋打好。混合牛油、黄糖、鸡蛋,再加入蛋糕粉、肉桂粉、紫色葡萄干、燕麦、柠檬皮、海盐,揉成面团,放入冰箱冷却一段时间。
2.取出擀成两个大圆饼,入180℃烤箱烤成金
黄色。
3.待其完全冷却后,取一个饼皮铺底,奶油打稀与新鲜樱桃一同铺在饼上。
4.将第二块摆在上面,上摆剩余的樱桃。再浇上煮沸的杏果酱,尽快食用。
红色方盘:伊力诺依95元/个
珊瑚果篮:ALESSI700元/个
杏福无边
●香草蛋糕胚1个(直径约20厘米)
●奶油500毫升
●水果酱100毫升
●黄杏8个
●白巧克力100克
所需工具:平铲(或长一点的铁匙)
做法:
1.将蛋糕胚切分成三层。奶油顺同一方向匀速打稀,放进冰箱冷却。
2.取一层蛋糕胚均匀抹上一层水果酱。均匀撒上一层洗净切成小块的杏。再覆盖上一层奶油。
3.盖上第二层蛋糕,重复以上做法。
4.最后盖上第三层蛋糕。