中医美容由内而外变美丽

做法

1）将猪肚洗净，切块。

2）生姜洗净，切片。

3）砂仁、肉桂洗净备用。

4）将四味一同放入砂锅，加适量水炖。

5）至猪肚块熟烂，再加盐、味精调味即可。

薄荷、陈皮清头目、化滞气

薄荷发汗解表，清暑化浊，辟秽气，清头目。

陈皮适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐及湿阻中焦所致的纳呆倦怠。

推荐食谱

陈皮青萝卜老鸭煲

材料陈皮20克、青萝卜600克、光老鸭1只（约600克，去内脏）

做法加水适量，先用武火煲沸后，改为文火煲约两个半小时，调入适量食盐和生油、葱、姜便可。具有清肺热、润咽喉的功效，为时下家庭靓汤。

注意事项陈皮有一定的燥湿作用，气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用，一般人每周吃一次即可，不宜久服。食用陈皮时需要注意，陈皮对药酶有影响，正在服药的患者也最好不宜多吃，食用前应先征询中医的意见。陈久者良，鲜者不堪用。