进入了9月,其实我们已经入秋有半个月了。虽然有时候天气仍感觉炎热,但早晚都能感觉到一丝秋意。进入了秋天,由于昼夜温差加大,给我们的免疫力也提出了很大的挑战。
今天,我就为大家建议三种豆类,可以有效的增强身体的免疫力,预防感冒哦。
大豆富含植物蛋白,可以补充人体蛋白质提高抵抗力,卵磷脂可以维护心血管健康,而膳食纤维可以促进肠道的蠕动,改善便秘。
秋天吃大豆除了煮菜以外,豆浆也是一种不错的吃法。豆浆容易吸收,人体对其中的蛋白质、卵磷脂、维生素等吸收利用率更高。而从中医角度来看,豆浆有滋阴润燥的作用,适合燥热的秋季食用,并且有护肤美容作用。
红豆富含B族维生素,可以改善秋季常见的皮肤粗糙、口舌生疮现象,膳食纤维可以防便秘和促进肠道蠕动。同时,常吃红豆还可以辅助降血糖、清热、利尿和祛湿。薏米红豆粥是一种不错的吃法,薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气,加上红豆熬成粥,有消肿排毒的功效。
豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在秋季食用,因为其中含有维生素A原,可以转变为维生素A,促进皮肤的润滑和弹性,提高锁水功能,改善秋季皮肤粗糙和干燥现象。
上文介绍的三款豆类,大家千万不要小看哦。每款豆的功效都不一样,大家可以根据自身需求选择适合自己的豆类平。在此,还要提醒大家,秋季的饮食一定要根据气候的变化做出相应的调整哦。