首先第一个得注意一下。
一、平衡饮食
第一个问题,平衡饮食。所谓平衡饮食,有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
先说饮食的第一个问题———“饮”的问题。
提问当今大学生:什么饮料最好?学生异口同声回答:“可乐。”可乐,它只能解渴,没有保健作用。
国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶———你注意啦:人家不提牛奶;第五骨头汤;第六蘑菇汤。
为什么提蘑菇汤?因为蘑菇能提高免疫功能。同一个办公室里,有人老感冒,有人老不得病,什么原因?就是免疫功能不一样。蘑菇汤能帮助提高免疫力,所以是保健品。
为什么提骨头汤?骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质,所以世界各国都有骨头汤街,而中国没有。